Politiikka
Jokapäiväinen ruokamme
(Pääkirjoitus, Vihreä Tuuma, 4/2016) Milloin mietit ruokaan liittyen ensimmäisen kerran jotain muuta kuin sen makua tai hintaa? Ruoka on osa arkirutiinia: parhaimmillaan nautinto, mutta usein huomaamaton välttämättömyys. Arkinen ruoka on vauvanruokaa, kouluruokaa, eineksiä ja kotikokkailuja. Ruokaostoksia lähikaupassa tai automarketissa. Ruokakassien hintavertailuja iltapäivälehdessä. Kaiken kiireen ja keskellä ruoka ja syöminen yksinkertaistuvat Lue lisää…
